A partir del 3 de mayo, los sitios de vacunación masiva contra el COVID de Cook County Health reconocerán los lunes como el Día del Trabajador de Restaurantes con el objetivo de impulsar a más personas a vacunarse.

“Los trabajadores de los restaurantes se encuentran entre los trabajadores esenciales que nos permitieron seguir adelante durante lo peor de la pandemia”, dijo Toni Preckwinkle, presidenta de la junta del condado de Cook. “Ahora, estamos empezando a ver la luz al final del túnel y la gente está volviendo a los restaurantes en busca de una sensación de normalidad y camaradería que todos anhelábamos. Sin embargo, los riesgos persisten. Seguimos viendo nuevos casos de infección por COVID. Este no es el momento de bajar la guardia”.

Cook County Health opera seis sitios de vacunación masiva en todo el condado que ofrecen vacunas para personas sin cita previa y también para personas con cita previa. Se anima a los trabajadores de restaurantes a visitar uno de esos sitios para recibir su vacuna. Los detalles sobre los sitios están disponibles en cookcountyhealth.org/covid19-vaccine-sites/

“El personal de los restaurantes se encuentra entre los trabajadores esenciales que han mantenido a nuestra sociedad en marcha durante la pandemia”, dijo Israel Rocha, director ejecutivo de Salud del Condado de Cook. “Queremos asegurarnos de que todos sepan cómo pueden vacunarse y alentarlos a que lo hagan. Esperamos que los Días de los Trabajadores de Restaurantes brinden una oportunidad para que aquellos que no se han vacunado puedan hacerlo”.

Cook County Health está trabajando con la Asociación de Restaurantes de Illinois y la Sociedad Médica de Chicago para promover el Día del Trabajador de Restaurantes entre el personal de restaurantes y los trabajadores de servicios de alimentos en todo el condado.

“Cientos de restaurantes en el condado de Cook han cerrado durante la pandemia y se han perdido miles de puestos de trabajo. La industria de los restaurantes fue la primera en cerrar y probablemente será la última en recuperarse”, dijo Sam Toia, presidente de la Asociación de Restaurantes de Illinois. “Las vacunas son cruciales para reducir las cifras de COVID y hacer que los clientes regresen a los restaurantes. Animo a todos los operadores y empleados de alimentos a que aprovechen estos sitios”.

“Todos los entusiastas se han vacunado, es decir, aproximadamente la mitad de todos los residentes del condado de Cook que reúnen los requisitos. Animar al próximo 30 o 40 por ciento de la población a vacunarse va a ser una tarea ardua. Se necesitarán alianzas y nuevas iniciativas como el Día del Trabajador de Restaurantes para que la gente salga a la calle y reduzca las dudas”, dijo el Dr. Vishnu Chundi, presidente del Comité COVID-19 de la Sociedad Médica de Chicago. 

“Quiero animar a todo el mundo a que se ponga la vacuna contra el COVID. Yo ya me he puesto las dos dosis y mi familia también. Es muy importante”, dijo Ernestino Roldán, que lleva 29 años trabajando como camarero en el East Bank Club.

Se aceptan personas sin cita previa en todos los centros de vacunación masiva de CCH. Las personas aún pueden solicitar citas en vacuna.cookcountyil.gov o llamando al 833-308-1988, de lunes a viernes de 7 a. m. y sábados de 8 a. m.

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Alexandra Normington
Director adjunto de comunicaciones y marketing
Salud del condado de Cook

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