Shannon Andrews dołączyła do Cook County Health w maju 2021 r. jako pierwsza Chief Equity and Inclusion Officer. Na tym stanowisku pani Andrews koncentruje się na identyfikowaniu przyczyn źródłowych i funkcji operacyjnych, które przyczyniają się do nierówności, oraz budowaniu zaangażowania szpitala na rzecz społeczności, którym służy, aby zapewnić zwiększoną zmianę poprzez orędowanie za różnorodnością rasową, równością i inkluzywnością w całej organizacji. Współpracuje również z zespołem kierowniczym systemu opieki zdrowotnej w celu opracowywania i wdrażania programów, które zwiększają różnorodność i wykazują udowodnione wyniki, tworząc pozytywne środowisko opieki dla pacjentów i pozytywne środowisko pracy dla pracowników.
Zanim dołączyła do Cook County Health, pani Andrews spędziła prawie dziesięć lat pełniąc funkcję dyrektora ds. zamówień publicznych w Chicago i hrabstwie Cook.